南瓜的功效 常吃这种食物排出身体毒素

时间:2019-06-28 18:09:53 来源:御医邦网 作者:佚名

  南瓜是一种比较常见的蔬菜,很多人都喜欢吃。在平时适当的吃一点南瓜可以为我们的身体带来很多的功效,它具有极高的营养物质。生活中南瓜的做法有很多,并且做出的食物都比较美味,不过我们知道食用南瓜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

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  南瓜的功效

  1、解毒:南瓜解毒的效果可以说是比较好的了,它会有这样的功效,主要是因为南瓜内含有维生素和果胶,果胶这种物质具有很好的吸附作用,能够帮助我们把身体中的有毒物质和细菌吸附之后排出体外,如重金属中的铅、汞和放射性元素等。

  2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜中含有的果胶除了可以排毒之外,还可以保护我们的胃胶道粘膜,可以避免肠胃受到粗糙食物的伤害,促进溃疡愈合,比较适合胃病患者食用。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,能够促进肠胃的蠕动。

全自动免费抢红包神器  3、防治糖尿病、降低血糖:很多人应该都不知道,其实南瓜是可以帮助我们预防糖尿病的,南瓜有这样的作用主要是因为它本身含有丰富的钴,钴元素可以加快我们身体的新陈代谢,促进造血功能,能够帮助人体合成维生素B12,这个物质是人体胰岛细胞所必需的微量元素,能够预防糖尿病的出现。

  4、促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

  5、消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

  南瓜的做法

  南瓜蒸肉

  原料:南瓜、猪肉、盐、葱、姜、酱油、料酒、淀粉

  做法

  1、南瓜去除外皮后清洗干净,切成厚一点的片。

  2、准备一个盘子,把南瓜片放到底部。

  3、猪肉清理干净后剁成肉馅,里面加入盐、葱末、姜末、酱油、料酒和淀粉,搅拌均匀后腌制20分钟。

  4、腌制好的肉馅做成肉丸,直接放到南瓜片上。

  5、蒸锅中加入水,把南瓜和肉丸放进去,大概蒸15分钟,蒸熟后取出。

  6、这时候我们会发现装有南瓜的盘子里面有一些汤汁,把这些汤汁倒入烧干水分的锅中,里面加入水淀粉、盐、酱油,调成汁。

  7、把酱汁淋在肉丸上就完成了。

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  南瓜饼

  原料:南瓜、红薯、糯米粉、面粉

  做法

  1、南瓜、红薯去除外皮后清洗干净后切成片,去除水分备用。  2、锅中加入水,把南瓜和红薯放到蒸笼上蒸熟。

  3、蒸熟的南瓜用勺子按压成泥,里面加入糯米粉和面粉,搅拌均匀,加入少许的水,揉成面团。

  4、蒸熟的红薯弄成泥,揉成小团。

  5、揉好的面团分成几份,擀成面皮,把红薯泥放进去,像包包子一样把面皮封起来。

  6、做好的面饼用手按压成饼状,或者是放到好看的模子中。

  7、蒸锅中加入水,把南瓜饼放进去蒸熟就可以了。

  清蒸南瓜

  原料:南瓜、白糖

  做法

  1、南瓜去除外皮和里面的瓤,清洗干净后切成段,摆放在盘子中。

  2、蒸锅中加入水,把南瓜放进去蒸熟,后撒上白糖就可以了。

  南瓜的禁忌

  1、南瓜+红薯

  红薯在进入人体消化以后,容易产生气体,特别是没有在煮熟的情况下,更是会产生大量气体,而南瓜亦是如此,所以如果红薯与南瓜一起食用,可能导致肠胃胀气,引起泛酸等不适症状,建议不要一起食用。

  2、南瓜+羊肉

  南瓜性温,羊肉也是性温,两种温性食物一起食用有可能会导致上火便秘等等的症状,所以二者好不要一起吃。

 3、南瓜+菠菜

  南瓜与菠菜是生活中非常常见的两种蔬菜,南瓜的营养价值很高但是却含有一种酶能分解破坏维生素C,而菠菜中含有丰富的维生素C,如果二者一起食用,会降低菠菜的营养价值。同理,南瓜与其他富含维生素C的食物都不宜一起食用,例如大枣,猕猴桃,柠檬,辣椒,油菜等。

  4、南瓜+虾

  南瓜与虾都含有丰富的营养,二者都能给人体带来很大的好处,但是一起吃可能会使我们的肚子不舒服,比如会引起腹泻、腹胀。

  结语:上文已经为大家介绍了南瓜的功效,我们现在对南瓜应该有了一些了解,喜欢吃南瓜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是很好的食物了。

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